Apio
Su sabor es inconfundible; crujiente y aromático. Se recomienda consumirlo fresco y crudo como ingrediente en ensaladas, o bien cocido en sopas. También es típico encontrarlo en cócteles y helados.
+ Receta: Sopa de pollo con verduras y huevo duro
ORIGEN:
España
DENOMINACIÓN:
Apio
NOMBRE I DIRECCIÓN DEL OPERADOR:
CONCA DE LA TORDERA SCCL
CL DAMIA PUIG 15 - 08389 PALAFOLLS
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