BBQ

Churrasco de añojo

Muslo de pollo amarillo para brasa

Salsa alioli

Escalivada bandeja

Butifarra fresca de cerdo con menos grasa y menos sal

Butifarra fresca Duroc con pimienta

Combinado de pimientos

Pan redondo rebanado

Entrecot madurado de añojo Angus

Entrecot madurado de añojo

Solomillo porcionado de añojo Angus

Bistec 1ª A cadera de añojo Angus

Bistec 1ª A. de añojo

Cabeza de lomo fileteado sin hueso Duroc

Cabeza de lomo de cerdo sin hueso fileteada

Costilla troceada de cerdo

Manos de cerdo partidas

Panceta de cerdo fileteada

Longaniza fresca de cerdo

Longaniza fresca de ternera y cerdo

Longaniza fresca de pollo y pavo

Butifarra fresca de cerdo

Butifarra fresca de cerdo con pimienta

Butifarra fresca de cerdo con queso

Pinchos de cerdo 4-5 u.

Pinchos de pechuga de pollo 4-5 u.

Pinchos de pechuga de pavo 4-5 u.

Chorizo fresco

Butifarra fresca de cerdo con cebolla

Longaniza fresca de cerdo

Butifarra fresca de cerdo con setas

Butifarra fresca de cerdo

Butifarra fresca de cerdo con pimienta

Butifarra fresca de cerdo con ajo, perejil y orégano

Muslos de conejo para brasa

Costillas de conejo

Paletillas de conejo

Medio conejo troceado

Contramuslos de pollo amarillo

Traseros de pollo amarillo

Muslo de pollo 65% cereales

Muslo de pollo blanco para brasa

Bistec de contramuslo de pavo 5-6 und.

Bistec de contramuslo de pavo familiar

Filetes de contramuslo de pavo 5 u.

Alas amarillas partidas

Alas partidas de pollo blanco

Alas de pollo amarillo

Alas de pollo 65% cereales

Alas de pollo blanco

Pierna de cordero fileteada

Costillas mixtas de cordero

Octavo de cordero delantero

Octavo de cordero trasero

Butifarra fresca de cerdo con alcachofa