Carpaccio de bresaola
aprox. 77 g
Carpaccio de bresaola
Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica
Foie gras pato sobre
Foie gras entero de pato Martiko
Croquetas caseras de carne
Pelota para caldo
Crema de marisco
Solomillo ibérico
Entrecot madurado de ternera Angus
Entrecot madurado de añojo Angus
Paletilla entera de cordero del país marcada










